Výroba je naplánovaná, ale jeden chybějící díl zastaví celou zakázku. Dodavatel přitom slíbil včasné dodání. Jak při plánování počítat s tím, že skutečné dodací lhůty kolísají?
Porovnejte slíbené termíny se skutečností
Propojte objednávky s potvrzenými termíny a skutečnými příjmy zboží, včetně částečných dodávek. Zohledněte skupiny výrobků a pracovní kalendáře dodavatelů. Oddělte dobu dopravy od prodlev při vystavení objednávky nebo převzetí zboží. Jinak můžete dodavateli přičíst zpoždění, které vzniklo uvnitř firmy.
Nastavte rezervy podle rizika
Zjistěte, jak často a o kolik se dodávky jednotlivých dílů opožďují. U rizikových kombinací dodavatele a výrobku navrhněte rezervy podle toho, jakou míru včasné dostupnosti materiálu potřebujete. V Odoo pak ověřte dopad na výši zásob a na to, zda lze výrobní plán skutečně splnit.
Vyšší dostupnost má také své náklady
Modelové srovnání pracuje s dostupností materiálu v požadovaném termínu na úrovni 67 % a 94 %. Rozdíl činí 27 procentních bodů; nejde o naměřený výsledek nasazení. Větší rezervy mohou pomoci pokrýt zpoždění, zároveň ale vážou peníze a zabírají místo ve skladu.
Ověřte návrh na novějších dodávkách
Předem určete, co znamená včasná dodávka. Návrh pravidel otestujte na datech z pozdějšího období, než ze kterého jste pravidla odvodili. Zohledněte sezónnost, změny objemů i dodavatelů. Konečné rezervy a výjimky by měli společně schválit pracovníci nákupu a výroby.
Co ukazují modelové grafy
Grafy a schémata ilustrují popsaný postup. Popisky uvnitř obrázků jsou v angličtině.
